Jól sikerült a közösségi főzőverseny

Finomabbnál finomabb illatok lengték be a túrterebesi iskola udvarát szeptember 23-án, péntek délután. Ekkor szervezték meg ugyanis az Interetnikus kapcsolódási pontok elnevezésű projekt keretében megtartott első közösségi főzőversenyt. A projekt célja a Túrterebesen élő fiatal romák és helyi szereplők társadalmi szerepvállalásának erősítése. Megvalósítója a Szatmári Egyházmegyei Caritas Szervezet a Túrterebesi Általános Iskolával és Túrterebes Község Polgármesteri Hivatalával partnerségben, támogatója az Active Citizens Fund România, az Izland, Liechtenstein és Norvégia által a 2014-2021-es EGT és Norvég Alapokból finanszírozott program keretében.

A multikulturalitás, valamint a helyi gasztronómiai hagyományok népszerűsítése céljából került sor a pénteki gasztronómiai versenyre. A főszervező, Túrterebes Község Polgármesteri Hivatala felhívására nyolc csapat nevezett be a megmérettetésre, összesen negyvennégy személy. A legkisebb csapat három, a legnépesebb kilenc tagból állt, tagjaik sorában pedig minden korosztály képviseltette magát. Az eseményen együtt főztek a projekt gyakorlatba ültetésében érintett partnerek: a polgármesteri hivatal, a Caritas szervezet munkatársai, a helyi iskola több csapattal is indult: a tanítónénik, a tanárok és a diákok csapatával, de jelen voltak az óvónők, és nem utolsó sorban három helyi család.

A versenyzők olyan hagyományos finomságokat készítettek, amelyek családi körben kedveltek és beváltak. Bár az esemény versenyként volt meghirdetve, valójában inkább barátságos együtt főzés-sütögetés volt, hiszen a résztvevők kisegítették egymást hozzávalókkal, átjártak egymáshoz mártogatni a szószokból, kíváncsiskodni, beszélgetni. Amikor elkészültek az ételek, minden csapat vitt kóstolót az összes többinek.

A versenyen kívüli meglepetés-desszertről: a túrófánkról a Caritas Szent Márton Közösségi Központjának csapata gondoskodott.

Az elkészült ételeket a projektpartnerek képviselőiből álló öttagú zsűri bírálta el. A nyertesek kihirdetése előtt Gyákon György polgármester mindenkinek megköszönte a részvételt és minden egyes versenyzőt dicséretben részesített, kihangsúlyozva, mennyire nehéz feladat hárult a zsűritagokra. Az első helyet Sabău Alexandra és családja nyerte meg ízletes húsgombóclevesével. Második lett a kizárólag fiúkból álló Rugo Boss diákcsapat törtkrumplis disznópörköltjével. A harmadik helyet szerezte meg a Caritas Szent Márton Közösségi Központjának munkatársaiból álló Szupercsapat, akik zúzapörköltet készítettek puliszkával. Különdíjban részesült a tanárok csapata: a Tár-konyha, tárkonyos krumplilevesüknek köszönhetően. Üres kézzel egyetlen résztvevő sem távozott: minden jelenlévő konyhai eszközöket kapott ajándékba, hogy főzés közben szívesen emlékezzenek majd a versenyre.

A polgármesteri hivatal kezdeményezésére a csapatok mindegyike 5-5 adag ételt tett félre a településen élő időseknek, amelyeket aztán az esemény végén a polgármester és alpolgármester személyesen vittek házhoz.

A jó hangulatú közösségerősítő eseményt jövőre ismét megszervezik. De addig is rengeteg érdekes foglalkozás, tevékenység lesz még a projekt keretében.

Az Active Citizens Fund România programról

Az Active Citizens Fund România a 2014-2021-es EGT és Norvég Alapokból finanszírozott program. Az Alapok fő célkitűzése a gazdasági és társadalmi különbségek csökkentése, valamint a kétoldalú kapcsolatok megerősítése a 15 kedvezményezett ország és a donor országok (Izland, Liechtenstein, Norvégia) között. A program kezelője egy konzorcium, amelynek tagjai: Fundația pentru Dezvoltarea Societății Civile, Fundația pentru Parteneriat, Centrul de Resurse pentru Comunitățile de Romi, Fundația PACT és Frivillighet Norge, amelyek Alapkezelőként működnek az FMO – az EGT és Norvég Alapok Finanszírozási Mechanizmus Irodájának megbízásából. Az Active Citizens Fund România a civil társadalom és az aktív állampolgárság megerősítését, valamint a társadalmilag kiszolgáltatott csoportok kapacitásának növelését célozza meg. A 46.000.000 euró értékű program hosszú távon törekszik a civil szektor fenntarthatóságának és kapacitásának fejlesztésére, erősítve szerepét a demokratikus részvétel, az aktív állampolgárság és az emberi jogok előmozdítása terén, és ugyanakkor megerősítve a kétoldalú kapcsolatokat a donor országokkal (Izland, Liechtenstein, Norvégia). Az Active Citizens Fund România kapcsán bővebb információkért látogassanak el honlapjukra: www.activecitizensfund.ro. Az EGT és Norvég Alapokról a www.eeagrants.ro honlapon tudhatnak meg többet.

A projekttel kapcsolatos bővebb információk a Szatmári Egyházmegyei Caritas Szervezetnél igényelhetők, székhely: Szatmárnémeti, Lükő Béla utca 15. szám, telefon: 0261-710464, e-mail: caritas@caritas-sm.ro.

Working together for a green, competitive and inclusive Europe.

A projekt megvalósítója a Szatmári Egyházmegyei Caritas Szervezet, Túrterebes Község Polgármesteri Hivatalával és a Túrterebesi Általános Iskolával együttműködésben. A projekt 148 000 euró támogatásban részesül az Active Citizens Fund România részéről, az Izland, Liechtenstein és Norvégia által a 2014-2021-es EGT és Norvég Alapokból finanszírozott program keretében. Jelen weboldal tartalma nem feltétlenül tükrözi a 2014-2021-es EGT és Norvég Alapok hivatalos álláspontját; bővebb felvilágosítás a www.eeagrants.org honlapon elérhető. Az Active Citizens Fund România-val kapcsolatban információk a www.activecitizensfund.ro weboldalon találhatók.